Almindelig Hyld – Sambucus Nigra
Almindelig hyld, Sambucus nigra, bærer præg af store blomsterskærme med massere af små hvide blomster i forsommeren efterfulgt af små sorte bær. Hyldeblomster kan bruges til fx forfriskende saft og the. De modne hyldebær bruges til saft eller suppe, hvor den også er kendt fra folkemedicinen ved at have en lindrende effekt mod forkølelse.
Om sommeren sender hyldebuskens blomster en fantastisk duft gennem haven og det lille træ har en dejlig åben grenstruktur, der gør at det er muligt at plante smukke frodige stauder og blomster sammen med den og under den. Oplagt som selskabsplante sammen med planter, som fx frodige hosta'er, kraftige storkenæb og bærbuske. Man kan lave den skønneste hyldeblomstsagt af skærmene.
Almindelig hyld er kendt for at tiltrække bier, fugle og andre bestøvere.
- Bliver 5 - 6 meter høj og 2 - 3 meter bred
- Blomstrer fra juni - juli
- Modningstid september - oktober
- Store hvide-cremegule blomster
- Vokser i sol, halvskygge og skygge
- Fuldt hårdfør, sund og nøjsom